È stato emesso un avviso urgente di sicurezza alimentare riguardante alcuni salumi potenzialmente contaminati da Salmonella spp., un batterio in grado di provocare infezioni intestinali anche gravi. I prodotti interessati sono stati venduti a peso in supermercati e punti vendita alimentari sotto il marchio Spendibene (identificativo 9 2545 L).
I salumi a rischio: elenco completo dei lotti ritirati
Ecco i prodotti coinvolti nel richiamo, con lotti e date di scadenza (TMC) da controllare con attenzione:
- Salsiccia fresca – Lotto 260525A, TMC 10/06/2025
- Salsiccetta fresca – Lotto 260525A, TMC 10/06/2025
- Salametto puro suino – Lotto 260525°
- Salame puro suino – Lotto 260525A
- Salametto di asino – Lotto 260525F
- Salame suino-bovino – Lotto 260525B
Questi salumi potrebbero essere contaminati da Salmonella spp., un agente patogeno che può causare sintomi gastrointestinali acuti e, in alcuni casi, complicanze severe.
Cosa fare se hai acquistato uno dei prodotti segnalati
Se hai acquistato uno dei salumi indicati, non consumarlo. È possibile restituire la confezione non aperta al punto vendita dove è stato acquistato, anche senza scontrino.
L’appello alla prudenza arriva anche da Giovanni D’Agata, presidente dello Sportello dei Diritti, che invita i consumatori a verificare attentamente l’etichetta, il lotto e la data di scadenza.
Rischi per la salute: sintomi della salmonellosi
La salmonellosi è una malattia infettiva causata dall’ingestione di cibi contaminati. I sintomi più comuni compaiono tra le 12 e le 72 ore dall’ingestione e includono:
- Febbre alta
- Vomito
- Crampi addominali
- Diarrea intensa
Le complicanze possono essere particolarmente serie nei bambini piccoli, anziani e persone con sistema immunitario debole, fino a richiedere il ricovero ospedaliero nei casi più gravi.
Dove trovare informazioni ufficiali
Per ulteriori dettagli e per consultare l’elenco completo dei prodotti ritirati, è possibile visitare la sezione “Richiami alimentari” del sito ufficiale del Ministero della Salute: www.salute.gov.it
